2020首届长三角美食文化周今天开幕

2020-10-15 09:12:27   评论(0
来源:温州商报         字号:T T
摘要:今天,2020首届长三角美食文化周在市区禅街隆重开幕,美食文化周为期4天。届时,来自长三角10多个城市的名菜、名厨以及60种长三角特色美食将在活动现场亮相……

温商网讯(温都记者 林摄尔) 今天,2020首届长三角美食文化周在市区禅街隆重开幕,美食文化周为期4天。届时,来自长三角10多个城市的名菜、名厨以及60种长三角特色美食将在活动现场亮相。市民不妨去逛逛五马历史文化街区,尝尝长三角美食,听听长三角文化故事。

据市商务局透露,2020首届长三角美食文化周是浙江金秋购物节的一项重要活动,也是全国“消费促进月”重要组成部分。这是一次美食产业、文化旅游相融合的盛会,将温州文化、旅游和特色美食与长三角城市紧密结合,旨在加强各个城市间的美食文化交流,推动温州美食“走出去”,同时将长三角美食“引进来”,进而助推温州融入长三角。

此次活动,上海、江苏、安徽、浙江等地的知名餐饮企业、老字号、名小吃以及温州瓯菜、老字号企业、特色美食齐齐亮相。美食市集共设60个摊位,其中温州本地美食摊位30个,长三角其他城市的美食摊位30个。活动现场的摊位,将以展现各个城市特色小吃为主,如上海蟹黄灌汤包、城隍庙西施豆腐、杭州榴莲蛋挞、杭州龙旋风薯塔、台州软大饼、福建章鱼小丸子、厦门沙茶鱿鱼、阜阳羊肉汤、无锡冒烟橙汁、温州老南门林记猪肉脯、厨娘鱼饼、乡四季酱油肉、鼓楼扁头灯盏糕、温记秘卤、潘老伯豆制品、白象香糕、瑞安湖岭牛肉干、怀溪杨记番鸭、钱承恩馄饨、矾都达记肉燕、鸟蛋姐姐牛肉碎……

同时,对长三角特色美食进行评选也是此次文化周的一项活动,通过“温州商务”公众号网络投票等形式,评选出深受市民喜爱的特色小吃,前10名将颁发荣誉证书。另外,为挖掘更多民间美食烹饪高手,使温州特色美食文化有更好的传承,本次美食文化周还邀请专业和民间业余高手展开厨艺大比拼。


网络编辑:王芳芳

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