瑞安6家火锅店涉口水油案 昨集中宣判

2017-05-23 04:53:38   评论(0
来源:温州商报         字号:T T
摘要:昨天下午,瑞安法院集中宣判六起生产、销售有毒有害食品罪案件。在瑞经营的千椒百味“重庆老火锅店、重庆八旺串串香火锅店、正宗成都火锅串串香、朝天门火锅店、“柒口锅”火锅店、阿云重庆老火锅店六家火锅店涉案的经营者、员工等22名被告人分别获刑半年至1年半。

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瑞安六起火锅“口水油”案昨集中宣判。蒋文广 摄
 

温商网讯(记者 黄伟 通讯员 芮萱)昨天下午,瑞安法院集中宣判六起生产、销售有毒有害食品罪案件。在瑞经营的千椒百味“重庆老火锅店、重庆八旺串串香火锅店、正宗成都火锅串串香、朝天门火锅店、“柒口锅”火锅店、阿云重庆老火锅店六家火锅店涉案的经营者、员工等22名被告人分别获刑半年至1年半。

法院认为,这六家火锅店回收、加工顾客食用过的火锅锅底中的油料并再次销售给顾客食用,该行为均已触犯刑律,构成生产、销售有毒、有害食品罪。根据对食品安全刑事案件从严惩处的精神,瑞安法院严格控制缓免刑适用,对涉案的22名被告人全部适用实刑,结合22名被告各自的认罪态度,以及犯罪地位、作用等情况,分别判处有期徒刑六个月至一年六个月不等,并处罚金3000元到10000元不等。

瑞安法院审理的这6起案件中,被告人文化程度普遍偏低,对使用口水油的危害性认识普遍不足。这22人中,仅1人具有高中文化,其中有2人为文盲,14人为小学文化程度,其余为初中文化。获刑的22人中,有18人来自四川和重庆,绝大部分被告人承认自己的火锅店有使用“口水油”的行为,但大都认为回收的“口水油”是可以再食用的,是重庆和四川地区火锅行业“传统”的做法,而且火锅店回收口水油基本上是行内的潜规则,并不清楚自己的行为已经构成犯罪。昨天,宣判后,仍有一名获刑者称自己的家人和孩子也食用这样的老油,根本不知道自己的行为已经构成犯罪。而实际上,“口水油”是在客人用完餐之后,将火锅汤底的废弃物过滤、漂洗,再重新炒制后给下一拨客人使用,其做法非常原始、低端,不可能做到消毒或者去除油料中存在的有毒、有害物质,会给百姓的身体健康带来危害。


网络编辑:王芳芳

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