雁荡山评出十大招牌菜,你吃过吗?

2017-02-17 03:20:30   评论(0
来源:温州商报         字号:T T
摘要:美景还要“配”美食,风光旖旎的雁荡山前天正式评定并命名景区十大招牌菜。从身心到味蕾,畅游在雁荡好山好水中的游客,还能循味来场雁荡风味山乡美食之旅。

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温商网讯(记者 王木正) 美景还要“配”美食,风光旖旎的雁荡山前天正式评定并命名景区十大招牌菜。从身心到味蕾,畅游在雁荡好山好水中的游客,还能循味来场雁荡风味山乡美食之旅。

雁荡山十大招牌菜评选及命名活动由温州市饭店与餐饮行业协会、雁荡山风景旅游管理委员会共同组织举办。评选对象是使用雁荡山及周边山、海特色原材料的雁荡山山乡特色菜肴,由雁荡山景区范围内的各饭店、餐馆自行推荐,或雁荡山风景旅游管委会举荐,通过温州餐饮界的专家评委品鉴后,最终评定出雁荡山十大招牌菜并予以命名。

温州市饭店与餐饮行业协会秘书长林崇海表示,雁荡山是我市首批国家重点风景名胜区、国家5A级景区,独特的自然景观及名胜古迹引来无数游客,而雁荡山的“山”及周边的“海”又为雁荡山景区的各饭店、餐馆带来了有雁荡山特色的山乡美食。但哪家饭店、餐馆有拿手菜,初来乍到的游客没法得知。协会和当地风景旅游管委会共同评选、评定并命名雁荡山十大招牌菜,既是为雁荡山山乡菜扬名,也是为游客雁荡山美食之旅提供方便,增加雁荡山旅游的美好体验。

>>>雁荡山十大招牌菜

序号 单位名称 菜品

1 雁荡山山庄 鳘鱼头豆面羹

2 雁荡香满楼大酒店 雁荡香鱼

3 雁荡山银鹰山庄 原汁目鱼

4 雁荡山森林公园

度假名邸

5 雁荡香喷喷大酒店 地瓜老鼠

6 西门岛码头海鲜馆 柴火望潮跳鱼

7 雁荡宾馆 海陆争辉

8 雁荡望雁楼大酒店 双味角螺

9 雁荡宏锦海鲜城 蒜香海鲜拼盘

10 岛上人家餐馆 柴火鲻鱼

鳘鱼头豆面羹

雁荡香鱼

特色牛头

地瓜老鼠

原汁目鱼

特色牛头

柴火望潮跳鱼

海陆争辉

双味角螺

蒜香海鲜拼盘

柴火鲻鱼


网络编辑:王芳芳

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